Шоколадний торт з ніжним вершковим кремом: найпростіший рецепт для домашнього чаювання, бісквіт на окропі із содою, все змішала і в духовку (навіть міксер не потрібен)

Я можу назвати, що це найпростіший рецепт торта, який мені доводилось зустрічати. Шоколадний, вологий, дуже ніжний і смачний десерт. Дівчатка, такий бісквіт на окропі з содою вийде у кожної. Він нереально простий у приготуванні та дуже смачний – повірте!

Готували такий бісквіт на окропі? Ану зізнавайтесь, кому сподобався і хто спробує приготувати?

Інгредієнти:

Бісквіт:

  • Яйця – 3 шт
  • Цукор – 270 г
  • Молоко – 180 мл
  • Олія – 100 мл
  • Борошно – 250 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Ванілін
  • Какао – 3-4 ст. л.
  • Окріп – 200 мл + сода 1 ч. л.

Крем:

  • Вершки 33% (можна замінити сметаною) – 350 мл
  • Вершковий сир – 300 г
  • Згущене молоко до смаку

Приготування:

Готуємо бісквіт. Збити вінчиком яйця із цукром до розчинення.

Додати молоко, олію, збити до однорідності.

Просіяти борошно, додати ванілін. До какао додати розпушувач, просіяти і перемішати вінчиком до однорідності.

У окріп додати соду, перемішати, влити в тісто. Тісто має вийти рідким.

Перемішати вінчиком до однорідності тіста.

Форму застелити пергаментом, влити тісто у форму.

Випікати в добре розігрітій духовці при t 180°С ~ 30 хвилин.

Дати бісквіту охолонути і розділити на частини. Форму торту надаємо за власним бажанням.

Для крему збити вершки до пишності, додати сир і згущене молоко, збити до однорідності.

Трохи бісквіту я залишила для крихти і крихтою від бісквіту прикрасила торт.

Зібрати торт. Корж-крем-корж-крем-корж,

перемастити ззовні кремом і прикрасити бісквітною крихтою.

Наш шоколадний торт готовий, все дуже легко і просто як бачите, тому раджу обов’язково приготувати для своїх рідних, коли немає часу на довгі випічки, то цей рецептик Вас виручить – для домашнього чаювання – ідеально!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Джерело

Leave a Comment

error: Content is protected !!