Торт отримав свою назву через поєднання темних та світлих коржів. Смачний та простий десерт

інгредієнти

Тісто:

— 3 яйця

— 1 склянка кефіру

— 1 склянка цукрового піску

— 0.5 ч.л. соди (погасити)

— 2 склянки борошна

— 1 ч.л. какао.

Крем:

— 500 г сметани

— 100 г цукрового піску.

Рецепт приготування

1. Все добре збити (тісто вийде як густа сметана).

2. Тісто розділити на 2 рівні частини, одну додати 1 ч.л. какао.

3. Випекти 2 коржі, остудити і розрізати гострим ножем на 2 частини.

4. Робимо крем – збити сметану з цукром.

5. Коржі змастити кремом (за бажанням можна додати горіхи, цукати).

6. Зверху присипати какао.

7. Дати настоятися 3 години.

Смачного!