Інгредієнти:
— 700 г філе курки.
— 200 грам майонезу.
— 3 зубчики часнику.
— 6-8 великих картоплини.
— 100-200 грам сиру.
— Зелена цибуля.
— Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Насамперед кубиками нарізається філе курки. У сковорідку наливається вода приблизно близько однієї склянки. Далі додається майонез, і викладаються курячі шматочки, додається сіль.

Необхідно гасити приблизно тридцять хвилин. Після цього додається часник.

Далі необхідно ретельно очистити картоплю. Після цього він натирається, при цьому додається сіль до смаку.

Після цього формочки для кексів необхідно дуже ретельно протерти олією соняшнику.

Першим шарів викладається терта картопля, а в заглиблення в серединку випрасовуються курячі шматочки з часником.

Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до двохсот сорока градусів, на двадцять п’ять хвилин.

У цей час потрібно натерти сир і дрібно нарізати зелену цибулю. Посипаємо зверху наших тарталеток.

Після цього знову потрібно відправити в духовку на п’ять хвилин.

Страва готова, приємного апетиту!