Ця закуска підійде і для сніданку в родинному колі, і для дружніх посиденьок.

Нарізав, вмочив, обсмажив — не придумаєш легше!

інгредієнти

✓ 3–4 аркуші тонкого лаваша

✓ 200 г твердого сиру

✓ 1 пучок зелені кропу чи петрушки

✓ 2 яйця

✓ 1 ч. л. борошна

✓ сіль, перець

✓ рослинна олія

Рецепт приготування

Зелень дрібно наріж, сир натрій на тертці, змішай.

Листи лаваша підганяють за розміром один до одного.

На 1 лист виклади трохи начинки, накрий наступним листом, потім шари повтори.

Брикет, що вийшов, наріж на прямокутники.

Яйця збий з борошном, трохи поперч і посоли (за бажанням).

Кожен прямокутник обмокуй у яєчну суміш і смаж на рослинній олії.

За кілька хвилин грінки готові!

Смачного!