Легко, смачно та недорого: домашнє печиво до чаю за 15 хвилин із доступних продуктів
Печиво до чаю виходить ароматним, смачним та розсипчастим.
Печиво до чаю
Інгредієнти:
борошно – 260 г
цукор – 90 г
соняшникова олія – 80 мл
яйця – одне ціле та один жовток
розпушувач – 1 ч. л.
ваніль
дрібка солі
А щоб печиво було дуже ароматним, додайте трохи лимонної чи апельсинової цедри.
Спосіб приготування:
Яйця перетерти із цукром.
Влити олію, перемішати.
Додати цедру лимона, 2 ст. л. борошна та розпушувач. Перемішати і поступово з’єднати з рештою борошном. Замісити м’яке тісто.
Готове тісто розділити на чотири частини, з кожної скачати «ковбаску», нарізати.
Печиво викласти на лист, застелений папером.
Випікати печиво у розігрітій до 180 ℃ духовці приблизно 15 хвилин.