Інгредієнти:
борошно — 200 гр.;
вершкове масло або маргарин – 200 грам;
густа сметана — 6 ст.
сіль — дрібка;
для начинки — улюблене повидло
Приготування:
Перетираємо холодну олію або маргарин із борошном, потім додаємо сметану.
Замішуємо швидко тісто.
Розгортаємо тісто в пласт, потім нарізаємо квадратами.
Кладемо в центр квадрата повидло, і з’єднуємо два краї між собою.
Викладаємо печиво на лист, застелений папером.
Випікаємо при 200 ° С до готовності.
Готове печиво посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!