Легко, швидко та смачно. Простий рецепт сніданку або перекусу. Рум’яні шматочки хліба, що злегка хрумтять, які ідеально поєднуються з сиром, вареним яйцем і свіжою зеленню.

Нам знадобиться:

• Хліб
• Плавлений сир – 1 шт.
• Яйця варені – 3 шт.
• Ікра тріски
• Зелень
• 1 ч. л. майонезу

Покроковий рецепт приготування:

Замість цілісно злакового хліба, можна використовувати житній, пшеничний або будь-який інший хліб на вибір. Хлібні скибочки розрізати по діагоналі на 2 частини.

На сухій сковороді обсмажити шматочки хліба до золотистої скоринки з обох боків, остудити.

Можна обсмажити з додаванням невеликої кількості олії, це до смаку.

Плавлений сирок (у мене “Дружба) натираємо на дрібній терці. Для зручності перед натиранням бажано помістити сир у морозилку на 10-20 хвилин.

Яйця очистити і також натерти на дрібній тертці.

Зелень, будь-яку, на Ваш смак порізати і відправити до загальної маси.

Замість солі додаю печінку тріски, дуже смачно виходить.

Її кількість регулюйте самі, це від смаку сиру залежить.

Мені вистачило приблизно 90 г ікри, більше додавати не стала, щоби не пересолити.

Якщо маса не дуже добре тримає форму, додайте трохи майонезу, добре перемішайте.

Залишилося лише нанести на підсмажені скибочки хліба намазку.

За бажанням додатково прикрасьте будь-якою зеленню.

Апетитні бутерброди з сиром, яйцем та зеленню готові. Смачного!