cooku.ru/post/21496-elochnye-shishki-v-lesu-izyskannyj-i-vkusnyj-desert-dlya-novogodnej-nochi/
Цей красивий і смачний десерт містить мінімальну кількість інгредієнтів і витрачених сил. Адже приготувати його дуже просто і для цього не потрібно бігати магазинами у пошуках незвичайних продуктів.
Інгредієнти:
кукурудзяні пластівці — 100 грам;
повна столова ложка цукрової пудри;
півсклянки волоських горіхів (лущених);
180 грам вареного згущеного молока зі смаком карамелі.
Приготування:
- Горіхи потовкти у ступці.
- Перемішати в одній мисці горішки, пластівці та згущене молоко. Розмішувати потрібно до тих пір, поки маса не стане рівномірною та в’язкою. Робіть це акуратно, щоб не переламати пластівці.
- Підготуйте склянки конусної форми. Для цього також підійдуть келихи для шампанського. Головне, щоб він не звужувався зверху, інакше дістати десерт звідти буде неможливо. Їх потрібно змочити водою, щільно розкласти в них масу та прибрати у холодильник на 3 години.
- Акуратно витягти десерт зі склянок, подіваючи ножем. Перевернути на тарілочку та присипати цукровою пудрою.