Навіть 5 хвилин чекати не потрібно: нарізав, змішав і одразу їж! У сезон своїх огірків роблю регулярно, швидко, просто і огірки смачними виходять!
Нам знадобиться:
- Огірки – 2 шт.
- Лимон – 3 кружечки
- Кріп
- Часник – 1-2 зубчики
- Соєвий соус – 1-2 ст.л.
- Соняшникова олія – 2 ст.л.
- Цукор – 0,5 ч.л.
- Гірчиця у зернах – 2 ч.л.
- Чорний перець
Покроковий рецепт приготування:
Огірки нарізаємо на кружечки і перекладаємо у зручну ємність. До огірків відправляємо лимон чверть часточками, тертий часник і подрібнений кріп.
Окремо змішуємо соєвий соус, олію, цукор, чорний мелений перець і не гостру гірчицю в зернах. Якщо не любите соєвий соус, додайте звичайну сіль.
Заправляємо огірки, добре перемішуємо і можна відразу ж подавати до столу!
Закуска чудово підійде до будь-якого м’яса чи гарніру, нам особливо подобається з відвареною картоплею! Незважаючи на всю простоту та швидкість, огірочки виходять дуже смачні! Обов’язково приготуйте і спробуйте, чудовий рецепт для різноманітності!