Картопляна піца — чудова і смачна страва, яка готується дуже швидко.
інгредієнти
— Велика картопля — 2 шт. (на 4 порції)
— тертий сир — 100 г
— шинка або ковбаса для начинки — 100 г
— помідор
— олія для смаження
— сіль та перець — за смаком
Рецепт приготування
Картоплю почистити і нарізати на тертці або ножем дуже тонкими скибочками.
Розігріти в сковорідці з|із| антипригарним покриттям масло|мастило|. Викласти на дно рівним шаром картоплю, посолити та залишити під кришкою на середньому вогні на 10 хвилин.
Перекласти картопляну основу у форму для запікання. Викласти зверху порізану шинку чи ковбасу, кружечки помідора. Додавати можна все, що ви любите у начинці звичайної піци: гриби, цибуля, перець тощо.
Посипати тертим сиром і запекти в розігрітій до 190 градусів духовці, поки|доки| сир не розплавиться і не зарум’яниться (не більше 10 хвилин|мінути|).
Смачного!