У кожного точно є перевірений рецепт яблучного пирога, але чому б не спробувати щось нове? У сьогоднішній статті ми підготували рецепт смачного яблучного пирога із вершками, який підходить на будь-який випадок. Приготування дуже просте і це впорається кожен. Подивимося, як це зробити.
Що нам знадобиться:
2 яблука
Форма: 18×24 см
Для тесту :
2 яйця
1 склянка цукру (склянка — 100 мл)
1 склянка молока
1 бал. ванільний цукор
1 чайна ложка розпушувача
Менше 2 склянок простого борошна (кухоль — 250 мл) — борошно додаємо поступово, можливо, нам знадобиться 1-1/2 склянки
Для крему:
1 яйце
1 мл крохмалю
250 мл молока
Як це зробити:
1) Спочатку готуємо крем. Вмішайте яйця, крохмаль та цукор у невеликій кількості молока. Потім додайте решту молока і добре перемішайте.
2) Зварити густий крем, дати йому охолонути.
3) Потім приступаємо до приготування тіста. Два яйця збити з|із| цукром і додати|добавляти| молоко. Поступово всипати в тісто борошно, що просіює, і розпушувач.
4) Яблука нарізаємо шматочками, які кладемо на дно форми, змащеною олією.
5) Викладіть тісто шарами та за допомогою кондитерського мішка викладіть на нього крем.
6) Випікати 30 хвилин|мінути| при 180 градусах.
Поділися цим фантастичним рецептом торта з друзями!
Джерело