Люблю цей десерт!
Інгредієнти:
- 400 гр сиру
- 200 гр сметани
- 20 гр желатину
- Банка ананасів кубиками
- 0,5 літра ананасового соку
- ванілін
Приготування:
Желатин розчинити в ананасовому соку та рідину з ананасових кубиків і дати настоятися.
Сир збити блендером із сметаною, додати ванілін.
Желатин розчинити на повільному вогні, не доводячи до кипіння, змішати зі сметанно-сирною сумішшю і додати кубики ананаса.
Десерт вилити у форму та поставити в холодильник.
Смачного!