Рецепт гречки з грибами в рукаві для запікання заслуговує на особливу увагу. Виходить ніби звичайна каша, але в той же час дуже соковита, розсипчаста, а яка ароматна!

Так само готують гречану крупу в мультиварці, використовуючи режим «Гречка», але в духовці вона виходить ніжною.

У грибний сезон можна використовувати опеньки або білі гриби, а в іншу пору року звичайні печериці.

інгредієнти

✓ Гречка 1 скл.

✓ Печериці 200 г

✓ Цибуля 1 шт.

✓ Морква 1 шт.

✓ Соняшникова олія 3 ст. л.

✓ Вода 400 мл

Рецепт приготування

Цибулю та моркву вимийте, очистіть. Цибулю наріжте півкільцями, а моркву тонкими брусками, обсмажте.

Нарізайте гриби, змішайте з овочами, обсмажте.

Змішайте овочі з грибами та гречку, помістіть все в рукав для запікання, налийте гарячу воду.

Розігрійте духовку до 180 градусів, запікайте гречку протягом 30 хвилин.

Такий спосіб приготування звільнить вас від необхідності постійно доглядати каструлю на плиті. Гречка поступово провариться і точно не пригорить.

Смачного!