Діти люблять!
Інгредієнти:
зернистий сир — 200 г
вершкове масло — 100 г
1 склянка борошна + борошно для розкочування
цукор
Приготування:
Змішати сир, холодне вершкове масло|мастило| і борошно в крихту. Сформувати з|із| тесту кулю і відправити в холодильник на годину охолоджуватися.
Потім дістаємо тісто і розгортаємо тісто на посипаній поверхні (4 мм).
Вирізаємо кружки діаметром 6-7 см, можна склянкою.
Насипаємо в миску цукор і мачаємо в нього кухлі тіста. Потім складаємо кружок навпіл (цукром усередину). Ще раз скласти півколо навпіл і знову вмочити верхньою стороною в цукор.
Викладаємо печиво на застелене пергаментом деко на відстані 2 см.
Випікаємо при 190°С протягом 20 хвилин.
Смачного!
Support
About
Te