Рибка просто тане у роті!
Інгредієнти:
скумбрія — 2 штуки;
цибуля — 1 головка;
гірчиця — 2 ст. л.;
майонез – 2 ст. л.;
соєвий соус — 3 ст. л.;
зелень для подачі.
Приготування:
Очищаємо скумбрію від нутрощів, миємо та нарізаємо порційними шматками.
Цибулю нарізаємо півкільцями.
Для соусу: змішуємо майонез, соєвий соус та гірчицю до однорідності.
Додаємо до скумбрії цибулю, готовий соус і добре перемішуємо.
Даємо рибі промаринуватися 30 хвилин.
Перекладаємо замариновану скумбрію разом із цибулею у форму для запікання.
Запікаємо при 180 ° С протягом 20-30 хвилин до готовності.
Смачного!