М’ясо по-французьки готували, мабуть, усі.
А курячі грудки по-французьки не менш смачні, якщо не більше!
інгредієнти
✓ куряче філе — 0,5 кг
✓ твердий сир – 100 г
✓ сметана — 4 столові ложки
✓ майонез — 4 столові ложки
✓ печериці – 200 г
✓ цибуля — 1 штука
✓ вершки — 100 г
✓ сіль, перець — за смаком
✓ вершкове масло — для смаження
Рецепт приготування
Розріжте грудки вздовж, відбийте, посоліть, поперчіть.
Залийте вершками та поставте в холодне місце.
Наріжте печериці та обсмажте з цибулею на вершковому маслі.
Покладіть грудки на невелике деко.
Покладіть гриби з цибулею і залийте сумішшю сметани з майонезом.
Посипте все тертим сиром.
Запікайте в духовці, розігрітій до 180 ° С протягом 20-25 хвилин.
Смачного!