Випічка «Шоколадна квітка» з Нутеллою

Шоколадна квітка із простих інгредієнтів — проста та смачна випічка, яка сподобається всім твоїм рідним. Збережи рецепт у закладках!

інгредієнти

— 2,5 склянки борошна
— 0,5 ч. ложки дріжджів
— 1 чашка води
— 1 ч. ложка солі
— 1 ст. ложка цукру
— шоколадна паста (Nutella)
— кукурудзяне борошно
— 1 яйце

Рецепт приготування

1. Розчиніть дріжджі з чвертю чашки води в невеликій мисці, дайте їм відпочити протягом 10 хвилин, змішайте (з використанням міксера) відповідну кількість борошна, солі та цукру.

2. Отриману масу покладіть у миску, змащену олією. Накрийте її поліетиленовою плівкою і приблизно годину маса подвоїться у розмірах.

3. Виріжте частину тіста у вигляді кола та рівномірно промажте його шоколадною пастою. Накрийте другим колом тіста зверху.

4. Розріжте і загорніть краї, тому що показано на картинках. Лист заздалегідь посипте кукурудзяним борошном.

5. Встановіть духовку на 180°С. Перед запіканням помажте тісто зверху яєчним жовтком. Потім випікайте за заданої температури протягом 20 хвилин.

Щоб отримати коричневий вигляд, підніміть температуру духовки до 200°С і запікайте ще 5-7 хвилин.

Смачного!

Leave a Comment