Ніколи раніше не готувала сирники у духовці. Ну от гадала, що їх можна тільки на сковороді смажити.

Але скажу Вам, сирники в духовці виходять божественні, ніжніші ніжніші!

інгредієнти

— 0,5 кг сиру;

— 5 столових ложок манної крупи;

— сметани та цукру теж по 5 столових ложок;

— 4 яйця;

— ваніль;

— Чайна ложка розпушувача.

Рецепт приготування

Розітріть сир вилкою. Я протирала через сито, але якщо часу в обріз, можете просто розім’яти добре виделкою.

До сиру додайте яйця.

Потім додайте по 5 столових ложок цукру, сметани та манки.

Всипте чайну ложку розпушувача, додайте ваніль до смаку.

Перемішайте до однорідної маси.

Розкладіть масу за формами. Якщо силіконові — не змащуйте маслом, а ось металеві краще змаститиме.

Запікайте сирники при температурі 190 ° С 30-35 хвилин.

Смачного!