Мої гості дуже хвалили!
Інгредієнти:
- Шинка — 150 гр.
- Сир — 100 гр.
- Картопля — 2-3 шт.
- Яйця — 3 шт.
- Печериці — 100 гр.
- Цибуля — 1 шт.
- Морква — 2 шт.
- Майонез, зелень для прикраси
Приготування:
Відварюємо картопля до готовності, гриби обсмажуємо разом із цибулею, яйця відварюємо круто.
Нарізаємо шинку дрібними кубиками, натираємо сир на тертці.
Викладаємо салат шарами на блюдо, промазуючи всі шари майонезом:
— терта відварена картопля
— обсмажені гриби з цибулею
— яйця, терті на тертці
— шинка або копчена ковбаса, нарізана дрібним кубиком
— варена морква, терта на тертці
— твердий сир, тертий на крупній тертці
Прикрашаємо салат за смаком.
Смачного!