Рецепт шоколадної ковбаски, який можуть готувати навіть діти

інгредієнти

— 200г пісочного печива
— 300г волоських (або будь-яких інших) горіхів. Смачно виходить із суміші грецьких і фундука
— 200г олії (або 100г олії та 100г маргарину)
— 1 ст.цукри
— 2 яйця
— 3ст.л. какао

Рецепт приготування

Покришити печиво та підсмажені горіхи. (Є рецепти солодкої ковбаски без горіхів. І вони мають право на існування. Але з горіхами — це зовсім інша справа!)

Розтерти яйця з цукром та какао.

Розтопити масло|мастило|, додати|добавляти| цукрово-яєчну суміш і тримати на повільному вогні, помішуючи, до закипання. Зняти з вогню. Остудити до теплого.

Всипати печиво з горіхами, розмішати.

Масу трохи остудити, сформувати ковбаски (за допомогою пакетів чи паперу), туго загорнути та прибрати у морозилку.

Добре застиглу ковбаску нарізати і їсти, насолоджуючись!

Смачного!