Я думала, що пробувала картоплю у будь-якому вигляді. Але так спробувала вперше! Смакота!

інгредієнти

— Картопля 400-450 грам

— Курячий фарш 200-250 грам

— цибуля 1 штука

— Часник (зубчик) 1 штука

— яйце 1 штука

— Борошно 2-3 ст. ложки

— сир твердий (за бажанням) 50-70 грам

Рецепт приготування

Картоплю відварити. Зробити із нього пюре. Додати яйце, сіль та борошно. Остудити.

Цибулю порізати дрібно, обсмажити до прозорості, додати курячий фарш і часник, обсмажити до готовності.

Деко застелити пергаментним папером і змастити вершковим маслом.

З картоплі сформувати гнізда, кондитерським мішком чи просто ложкою.

У середину викласти начинку. Зверху посипати тертим сиром (у мене не було сиру, я використовувала плавлений, по чайній ложці на порцію).

Випікати 25-30 хвилин|мінути|, при 180 градусах.

Смачного!