Соковита та ніжна тушкована капуста з куркою

інгредієнти

✓ Капуста — 600 гр.

✓ Куряча грудка — 200 гр.

✓ Морква – 1 шт.

✓ Цибуля — 1 шт.

✓ Сіль та перець за смаком

✓ Томатна паста — 2 ст ложки

Рецепт приготування

Свіжу капусту нашаткувати соломкою.

Курку нарізати великими шматочками.

Обсмажуємо у сковорідці близько чотирьох хвилин, з усіх боків.

Додаємо капусту в глибоку сковороду.

Солимо і мені руками, поки вона не стане м’якою і не почне пускати сік.

Доливаємо в капусту трохи води та гасимо 5-7 хвилин.

Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати дрібно. Додаємо до капусти.

І перемішуємо, накриваємо кришкою та гасимо 15 хвилин.

Додаємо перець та томатну пасту і гасимо до готовності.

Смачного!

Leave a Comment