Простий і дуже смачний рецепт пирога з волоськими горіхами.

інгредієнти

✓ 1 склянка борошна (220 мл)

✓ 50 г цукру

✓ 100 мл молока

✓ 4 яйця

✓ 1 банка вареного згущеного молока

✓ 2 ч. ложки розпушувача

✓ 1 склянка очищених волоських горіхів

✓ 50 гр ізюму

Рецепт приготування

2/3 банки згущеного молока перекладаємо в миску.

Туди ж відправляємо яйця та цукор, збиваємо міксером.

Всипаємо борошно, що просіює з розпушувачем, замішуємо однорідне тісто.

Горіхи крупно рубаємо. Половину сиплемо в тісто, додаємо родзинки, перемішуємо.

Виливаємо тісто в змащену та прокладену пергаментом форму.

Печемо в розігрітій до 180 градусів духовці до сухого сірника (приблизно 40 хвилин).

Поки пиріг печеться, згущене молоко і молоко поміщаємо в ковшок, нагріваємо і доводимо до однорідності.

Готовий пиріг, не остуджуючи і не виймаючи з|із| форми, поливаємо отриманим кремом і посипаємо залишеними горіхами.

Даємо настоятися кілька годин при кімнатній температурі.

Смачного!