Чудово смачний салат на новорічний стіл

Цей салат стане окрасою вашого столу. Виходить він яскравий і дуже красивий.

Він чудово виглядає на святковому столі, а готується дуже просто.

Продукти використовуються прості та доступні кожному. Салатик має ніжний смак та чудовий аромат.

Необхідні продукти

✓ морква — 120 гр

✓ майонез

✓ волоські горіхи — 70 гр

✓ кукурудза — 120 гр

✓ яйця — 3 шт

✓ яловичина — 0,2 кг

✓ картопля — 120 гр

✓ гранат — 1 шт

Починаємо приготування

Готуємо продукти. Морква відварюємо до готовності. Очищаємо та натираємо на тертці. Волоський горіх рубаємо на дрібні частини за допомогою ножа.

Відварюємо круто яйця, остуджуємо і чистимо їх. Підготовлені яйця натираємо на тертці.

Яловичину відварюємо в трохи підсоленій воді зі спеціями та лавровим листом. Потім остудити і ріжемо на маленькі шматочки.

Картоплю відварюємо в мундирі в трохи підсоленій воді. Остуджуємо, а потім очищаємо та нарізаємо його на маленькі квадратики.

Круглий салатник вистилаємо харчовою плівкою. На дно викладаємо терту моркву та промазуємо її майонезом.

Зверху викладаємо шар із волоських горіхів і робимо на ньому майонезну сіточку. Потім викладаємо кукурудзу, але в неї-майонез.

Наступний шар робимо із тертих яєць, їх також змащуємо майонезом. На яєчний шар викладаємо рівним шаром яловичину.

Робимо на ній майонезну сіточку. Зверху на м’ясо викладаємо шар із тертої картоплі та майонезу.

Підготовлений салат перевертаємо на блюдо та знімаємо харчову плівку. Обмазуємо повністю майонезом.

Очищаємо гранат і поділяємо його на зернятка. Викладаємо з нього круглу серединку і щупальця вниз по салату.

Простір, що залишився, заповнюємо консервованою кукурудзою. Салат готовий, можна подавати до столу.

Смачного!

Leave a Comment