Дуже смачні, м’які та ніжні шніцелі вийшли за цим рецептом. Забирайте, знадобиться!

Інгредієнти:

✓ Куряча грудка — 1 шт.

✓ Сир твердий — 150 г

✓ Яйце — 1 шт.

✓ мука– 3 ст. л.

✓ Сіль — за смаком

✓ Перець — за смаком

Рецепт приготування

1. Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Курячі грудки розморозьте, якщо вона була заморожена.

2. Сир натріть на великій тертці. Він надасть ніжність і соковитість.

3. Курку поріжте дрібно.

4. Змішайте курку з сиром, додайте яйце, муку, сіль та перець. Добре перемішайте масу.

5. З отриманого фаршу сформуйте котлетки, викладіть їх на сковороду з розігрітою олією. Смажте на повільному вогні приблизно по 3-5 хвилин з кожного боку.

6. Готові шніцелі подавайте обов’язково гарячими, так вони найсмачніші.

Смачного!

Джерело