Чудовий смак картопляної піци сподобається Вашим рідним та близьким.

інгредієнти

✓ 3-4 шт картоплі (375г).

✓ 1 невеликий пучок зеленої цибулі.

✓ 2 помідори. (250г).

✓ 1 невеликий кабачок.

✓ 200-300 г фаршу (можна курку, шинку, ковбасу).

✓ Сіль, червоний, чорний перець до смаку.

✓ 200-250 мл молока.

✓ 3-4 яйця.

✓ 100 г сиру.

✓ Приправи та спеції за смаком.

Рецепт приготування

Картоплю очистити від шкірки, вимити і нарізати тонкими кружальцями 2-3 мм.

Вимити кабачок, помідори та зелену цибулю. Помідори та кабачок порізати кружальцями, цибуля не дуже дрібно.

Приготувати м’ясні продукти.

Нагріти духовку до 200 градусів.

Збити яйця, додати молоко та натертий сир. Трохи посолити

Посуд змастити олією. Викласти шар картоплі.

Потім м’ясо, посолити поперчити.

Потім кабачок, потім помідори та зелена цибуля.

Залити яєчно-молочно-сирною сумішшю.

Випікати 50-55 хвилин

За 10-15 хвилин до готовності прикрити пергаментом чи фольгою.

Готову піцу різати ножем для піци.

Смачного!

Джерело