Тістечко «Картопля» — одне з найулюбленіших тістечок мого дитинства. Жаль, що моя мама не готувала мені його, напевно вона просто не знала рецепт. Зазвичай ми купували його у кулінарії. Але ви тепер можете побалувати своїх дітлахів цією смакотою, та й самі собі влаштувати приємне чаювання. Рецепт приготування цього тістечка дуже простий, чи готові ви? Тоді починаємо…

Продукти:

• 500 гр. подрібненого печива
• 200 гр. вершкового масла
• 200 г цукру
• 2 — 4 ст.ложки какао
• молока 1 склянка (200 мл)
• ванілін та кориця за смаком

Як приготувати тістечко «Картопля»:

Рецепт приготування дуже простий:

Подрібнюємо 500 г печива в кухонному комбайні. Якщо немає комбайна, можна помістити печиво в щільний пакет і подрібнити, розкочуючи качалкою до стану крихти.

До печива висипаємо какао, цукор, ванілін та корицю. Все ретельно перемішуємо. Розтоплюємо вершкове масло і виливаємо його до печива. Молоко трохи підігріваємо і тонким струменем вливаємо до печива.

З тіста формуємо тістечко у вигляді невеликих котлеток і забираємо в холодильник на кілька годин.

Все, смачне тістечко «Картопля» готове. Смачного!
Джерело